Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
C1
Sereshkpolo ba Morgh
Traditionell Safranreis mit Berberitzen, süß-sauer (oder Beilage nach Ihrer Wahl) und einer geschmorten Hähnchenkeule in Zwiebelsoße…
To add ( 17,90 € )
C2
Baghalipolo ba Mahiche
Traditionell Dillreis mit dicken Bohnen (oder Beilage nach Ihrer Wahl) und einer Lammhaxe, geschmort mit orientalischen Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch…
To add ( 19,90 € )
C3
Ghormehsabzi
Eintopf mit verschiedenen Kräutern, roten Kidneybohnen, getrockneten Limetten und Lammfleischstückchen, dazu Beilage nach Ihrer Wahl. Achtung: Intensiver Geschmack, nur für Kenner der persischen Küche empfohlen…
To add ( 17,90 € )
C4
Gheyme Sibzamini
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensoße, Lammfleisch und dünngestriefte Pommes, dazu Beilage nach Ihrer Wahl…
To add ( 17,90 € )
C5
Gheyme Bademdjan
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensoße, Lammfleisch und gebratener Aubergine, dazu Beilage nach Ihrer Wahl…
To add ( 19,50 € )
C6
Fessendjan
Geschmortes Hähnchenfleisch in einer orientalisch zubereiteten Walnuss-GranatapfelSoße mit mildem süßsaurem Geschmack, dazu Beilage nach Ihrer Wahl…